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常見護眼菜
常見護眼菜
更新时间:2025-07-13 14:32:43

#頭條創作挑戰賽#

常見護眼菜(家有孩子要常吃這)1

常見護眼菜(家有孩子要常吃這)2

常見護眼菜(家有孩子要常吃這)3

對于很多成年人來說,人人都離不開手機, 聯系業務、看新聞、刷劇等等, 每天都會花上大量時間在手機上,我就有很明顯的感覺, 現在對長時間的對着手機、電腦、或其它的電子産品等,導緻視力下降的厲害。其實你走在大街上,也會看到不少孩子戴上近視眼鏡, 孩子每天看書、學習也很費眼。尤其是最近一段時間, 孩子每天都在家上網課, 每天長時間對着電腦銀幕,眼睛總是有些發幹、視力差等狀況出現。

作為媽媽,對孩子的這些問題一定要重視,平時在飲食上也多給孩子吃些護眼的食材, 緩解眼睛疲勞,提高孩子的視力。今天就給大家分享一道“護眼菜”---胡蘿蔔爆炒雞心,是由胡蘿蔔和雞心兩種主要食材制作而成的, 孩子經常吃這菜可以緩解眼睛疲勞,眼睛更亮。

說起胡蘿蔔,大家都很熟悉,營養價值非常高, 胡蘿蔔的營養非常高,素有“小人參”的美譽,它含有大量的胡蘿蔔素,在體内可以轉化為維生素A,對眼睛非常有好處。雞心富含蛋白質和豐富的維生素A,将它倆簡單爆炒一下五分鐘就能上桌,鮮嫩好吃又解饞。家有孩子,要常吃這“護眼菜”,營養極高,眼睛明亮視力好,好吃不貴。 下面把這菜的具體做法分享給大家,一起來看看吧,喜歡的别錯過來喲。

【胡蘿蔔爆炒雞心】

原料: 雞心 1小碗 胡蘿蔔 1根 青蒜 1根 澱粉 1勺 姜蒜片 少許 醬油 2勺 料酒 2勺 油鹽 适量

制作:1. 準備好原材料; 2. 雞心加入适量的鹽、澱粉、醬油和料酒等調味料拌均勻腌制一下; 3. 調制碗汁: 鹽、蒜片、姜片、料酒、醬油和料酒等調味料, 再加入少許水拌均勻; 4. 燒熱鍋放入适量的油,将腌制好的雞心片放進鍋中翻炒至變色; 5. 加入胡蘿蔔片進鍋翻炒兩下; 6. 倒入準備好的碗汁焖煮兩分鐘; 7. 加入青蒜; 8. 翻炒至變色即可;

常見護眼菜(家有孩子要常吃這)4

9. 盛入缽中。

常見護眼菜(家有孩子要常吃這)5

小貼士:1. 雞心表面切上花刀, 放入加了高度白酒的水中浸泡二十分鐘; 2. 處理好的雞心加入鹽等調味料拌均勻腌制一下; 3. 提前準備好碗汁: 鹽、姜蒜片、調味料汁和少許水拌均勻; 4. 煸炒雞心和胡蘿蔔片, 再倒入碗汁焖煮兩分鐘入味, 最後放入青蒜翻炒均勻即可。

常見護眼菜(家有孩子要常吃這)6

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