首页
/
每日頭條
/
美食
/
西紅柿炒青椒的家常做法竅門
西紅柿炒青椒的家常做法竅門
更新时间:2025-07-14 09:43:35

大家好,我是第一美食的阿飛。關注阿飛,有更多的家常美食供大家參考。

西紅柿是用途廣泛的一種食物,可生吃,可做菜,也可以做成醬汁,營養成分也很高,富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。而且,早中晚各吃一個西紅柿,對于去除黑眼圈有效果。

西紅柿炒青椒的家常做法竅門(西紅柿炒青椒最家常的做法)1

我們在挑選西紅柿時,要選顔色粉紅、渾圓,表皮有白色的小點點的,感覺表面有一層淡淡的粉一樣,捏起來很 軟。蒂的部位一定要圓潤,最好帶淡淡的青色。籽粒呈土黃色,肉質紅色、沙瓤、多汁。不要買帶尖、底很高,有棱角或不規則形狀的西紅柿,也不要挑選拿着感覺分量很輕的,這些都是催熟的西紅柿。

今天要介紹的這道菜是西紅柿炒青椒,一道常見的家常菜,做法十分簡單,特别适合沒時間做法的上班族,而且很開胃下飯,如果想補充一些蛋白質營養,可以加入一個雞蛋,營養又美味。

西紅柿炒青椒的家常做法竅門(西紅柿炒青椒最家常的做法)2

下面就為大家介紹西紅柿炒青椒這道菜具體的制作方法。

【西紅柿炒青椒】

1.首先準備6個青椒, 1個西紅柿,放入盆中,用清水反複清洗幹淨。

西紅柿炒青椒的家常做法竅門(西紅柿炒青椒最家常的做法)3

2.然後我們把食材處理一下,首先,把青椒拍散,去除辣椒蒂,切成2厘米左右的小段備用。西紅柿1個,切成小塊備用,大蒜幾粒,切成薄片,蔥白一段,切成馬蹄片,再抓入少許幹辣椒備用。

西紅柿炒青椒的家常做法竅門(西紅柿炒青椒最家常的做法)4

3.食材準備好了,下面我們開始烹饪,鍋内燒油,油燒熱以後,倒入蔥姜、幹辣椒,翻炒出香味,倒入青椒,快速翻炒。

西紅柿炒青椒的家常做法竅門(西紅柿炒青椒最家常的做法)5

4.把青椒炒斷生以後, 起鍋調味,加入食鹽2克、雞精1克、胡椒粉1克、蚝油3克提鮮 ,繼續翻炒化開調料,倒入切好的西紅柿,開大火,繼續翻炒30秒左右,即可出鍋食用了。

西紅柿炒青椒的家常做法竅門(西紅柿炒青椒最家常的做法)6

好了,這道開胃下飯的西紅柿炒青椒就做好了,喜歡的朋友們趕緊嘗試一下吧!

西紅柿炒青椒的家常做法竅門(西紅柿炒青椒最家常的做法)7

關注阿飛,每天都有簡單又實用的家常菜供您參考,我們下期見!

文案編輯:溫小暖

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
素炒方便面制作方法
素炒方便面制作方法
素炒方便面制作方法?食材:方便面兩袋、火腿腸一根、橄榄菜半個、圓蔥半個、胡蘿蔔半個、十三香半茶勺、耗油兩茶勺、生抽三茶勺,今天小編就來說說關于素炒方便面制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!素炒方便面制作方法食材:方便面兩袋、火腿腸一根、...
2025-07-14
四川正宗粉蒸肉的做法
四川正宗粉蒸肉的做法
老幹媽是經典中的經典。它跟很多菜都很般配,例如這道老幹媽蒸排骨…By向日葵晴天用料排骨一根老幹媽豆鼓辣椒适量蒸魚豉油适量食鹽适量生姜适量植物油适量蔥花适量做法步驟1、鍋中倒适量植物油,下姜絲爆香。2、下排骨及适量食鹽翻炒。3、翻炒至排骨稍微...
2025-07-14
花生炒杏鮑菇丁的做法
花生炒杏鮑菇丁的做法
花生炒杏鮑菇丁的做法?用料:杏鮑菇1個、花生米1把、紅蘿蔔1小段、青椒1個,今天小編就來聊一聊關于花生炒杏鮑菇丁的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!花生炒杏鮑菇丁的做法用料:杏鮑菇1個、花生米1把、紅蘿蔔1小段、青椒1個。杏鮑菇,胡蘿蔔,...
2025-07-14
家常牛肉做法十種
家常牛肉做法十種
家常牛肉做法十種?,我來為大家講解一下關于家常牛肉做法十種?跟着小編一起來看一看吧!家常牛肉做法十種蒜苗炒牛肉片胡蘿蔔土豆炖牛肉年糕牛肉粒鮮甜軟嫩甜豆啤酒小牛肉沙嗲牛肉黃瓜炒牛肉牛肉焖筍姜絲炒牛肉成都街頭的味道:粉蒸牛肉水煮牛肉片小炒牛肉粒...
2025-07-14
炒菜做飯鹽放多少
炒菜做飯鹽放多少
炒菜煲湯鹽放多了怎麼辦?加水你就錯了,大廚告訴你正确處理辦法做美食,有時候免不了手抖,把鹽一下放多了,鹽多了,可以想象,吃起來除了味道是苦的,還會對營養價值有影響,如果是煲骨頭湯,會加快骨鈣流失,口感很不好,難以下咽,而且鹽過多對人的身體有...
2025-07-14
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved