超級喜歡的一道湯品，可以搭配蘇打餅幹或者面包吃哦～超贊
By TinaZJF
用料
- 蛤蜊肉 150克
- 土豆 2個
- 洋蔥 半個
- 奈特蘭黃油 20克
- 食鹽 2勺
- 清水 500毫升
- 牛奶 250毫升
- 糖 1勺
- 澱粉 1茶匙
- 迷叠香 少許（可省略）
做法步驟
1、土豆和洋蔥切丁，可以再小一點哦～
2、蛤蜊肉汆水去腥
3、汆好水的蛤蜊可以去内髒，口感會更好
4、黃油熱化
5、黃油熱化後下洋蔥，小火炒至半熟
6、加入土豆炒至斷生
7、加入500毫升清水焖煮至土豆綿軟
8、蛤蜊肉可以用黃油炒香
9、加入澱粉，最好是澱粉水，不然容易結塊
10、加入250毫升牛奶，淡奶油也可以，适當減少
11、加入蛤蜊、鹽、糖，小火煮3-5分鐘
12、煮至湯汁濃稠就可以啦
13、盛出後撒上少許迷叠香就可以啦O(∩_∩)O
小貼士
1. 可以用鮮蛤蜊哦，湯汁會更鮮美； 2. 建議蛤蜊去内髒，雖然麻煩了一點，但是口感會更好哦，蛤蜊肉也可以切得更碎一點哦； 3. 放調料的過程中可以嘗一下鹹淡哦，适當增減，我是用的淡黃油，鹹黃油的話就要少加鹽了哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
