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紅燒安康魚做法

更新时间：2026-09-02 07:15:54

紅燒安康魚做法?洗淨獅子魚，用澱粉洗淨内髒，瀝幹水份，魚切大塊，下面我們就來聊聊關于紅燒安康魚做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

紅燒安康魚做法

洗淨獅子魚，用澱粉洗淨内髒，瀝幹水份，魚切大塊。

準備蔥，姜，蒜，辣椒。

油熱放蔥，姜，蒜，辣椒爆香，放入魚塊煸炒。

加鹽，糖，醋，料酒，老抽醬油，大火煮10分鐘。

把内髒放下去煮10分鐘，加芝麻辣醬煮2分鐘，加蔥花，雞精，麻油。

最後裝盆，獅子魚肉很鮮嫩的。骨頭是軟骨，沒有硬刺。

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