大家好，我是語墨，每天分享一道家常菜，雖不是廚師級别的味道，但吃的是家的溫度，家的味道，能給自己愛的家人們，做上可口的飯菜，就是開心的事，美食是暖心又暖胃的東西，每天忙碌的家人們回到家能吃上熱騰騰的飯菜，就是簡單的幸福，這樣平凡的生活，也是從一日三餐開始的。
胡蘿蔔炒肉是老少介宜的美食，胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，常吃對眼睛和皮膚都好，用它來炒肉維生素和蛋白質組合就是全面補充營養。
鍋熱倒入一點炒菜油，再把肥肉入鍋煎出油，這樣把豬油煉出來，炒出來的菜更香，然後把用生粉生抽腌制好的瘦肉入鍋混合翻炒片刻，倒入适量五香粉生抽鹽調味翻炒
加入切好的胡蘿蔔片大火翻炒片刻，倒入适量的開水再倒炒1分鐘左右即可出鍋。
撒上點香菜點綴即可，一盤清香可口的胡蘿蔔炒肉片就可以馬上吃了。不愛吃生胡蘿蔔的，可以嘗試把胡蘿蔔用來炒肉，味道真的不錯哦！
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