香菇的特色吃法?,下面我們就來聊聊關于香菇的特色吃法?接下來我們就一起去了解一下吧!
香菇的特色吃法
我不愛吃肥的肉,但是燒肉沒有肥也不行,所以,我是大體的肥瘦分開,瘦肉帶一點點肥
肉洗淨,微晾幹,加入醬油和料酒腌制15分鐘
準備其他材料,香菇提前泡發
因為本來肥瘦分開,選了幾塊肥肉來熬油,省的再加别的油了,熬出差不多的油後,加油大蒜,爆香
然後加入肉下鍋翻炒2分享左右,再加入水,加入香菇,冰糖!大火燒開後,轉小火,慢慢炖煮30分鐘,然後加入青椒,大火收汁時翻炒!我沒加鹽,因為我對鹹不是那麼喜愛,加鹽可看個人需求!
最後撒上香菜
下飯菜,葷菜,鍋具,午餐,一人食,二人世界,一家三口,腌,炒,炒鍋,