長期吃銀杏有什麼好處和壞處?又到了一年銀杏黃的時節，在北京的朋友都知道，這個時節最好的去處莫過于市裡那幾條赫赫有名的“銀杏大道”了當然現在去還有些早，銀杏葉子還沒有完全變黃，不過沒有黃葉，很多人卻盯上了樹上那累累的銀杏果了聽人說，銀杏果又稱白果，是一味中藥，對老年人的心腦血管都有好處，甚至有人認為它能美容抗衰老，真的是這樣嗎？，我來為大家科普一下關于長期吃銀杏有什麼好處和壞處?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

長期吃銀杏有什麼好處和壞處

又到了一年銀杏黃的時節，在北京的朋友都知道，這個時節最好的去處莫過于市裡那幾條赫赫有名的“銀杏大道”了。當然現在去還有些早，銀杏葉子還沒有完全變黃，不過沒有黃葉，很多人卻盯上了樹上那累累的銀杏果了。聽人說，銀杏果又稱白果，是一味中藥，對老年人的心腦血管都有好處，甚至有人認為它能美容抗衰老，真的是這樣嗎？

銀杏果是開心果嗎？看，銀杏樹上結的累累青果多漂亮

因為盲目食用銀杏果而導緻中毒的事件，幾乎每年都有發生。趁銀杏果還未落地，我們提前做一個預告，提醒大家要謹慎對待銀杏果，不要輕易食用，以免中毒！

首先，銀杏果有藥效嗎？從中醫中藥的角度來說的話，是有一定的效用的。專家介紹，銀杏葉可能會對心腦血管有一定的幫助，這是因為在很多治療心腦血管疾病所用的藥物裡，都有銀杏葉及銀杏果的提取物。注意，這裡指的是提取物，即在實驗室内通過現代醫學工藝提取的，絕不是我們理解的，直接食用銀杏果或者銀杏葉泡水就能得到的。

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白果 ，銀杏， 銀杏果

而從中醫角度來說，銀杏果具有斂肺定喘的作用，也就是說它比較适合于那些咳嗽、乏力、氣短、伴有氣喘需要止咳的人群。而那些外感、黃痰需要咳嗽宣發的患者，是不能食用銀杏果的，隻會越幫越亂。

也就是說，銀杏果，絕對不是什麼普通的美味的堅果，而是一種藥食同源的中藥，沒病不要亂吃，吃了也不要長期吃，尤其是肝腎功能弱的老人與孩子，要格外的慎食！

其次，在食用銀杏果時，也一定要注意處理得當，避免中毒。這是因為在銀杏果中含有劇毒物質氫氰酸，很小的劑量就能緻命，千萬不能生吃！對于嬰幼兒，生吃3到5顆就能危及生命，成人生吃10到20顆也可能會緻命。就有媒體報道，浙江一2歲男孩一次性吃下20顆銀杏果後，出現劇烈抽搐，待家人緊急送到醫院時，孩子已經沒了意識，心跳也慢慢的減弱……

那麼如何安全食用銀杏果呢？專家建議：最好先将摘下的銀杏果用清水将外皮洗淨，然後上鍋煮制其開口，開口後打開，去除果仁外面的一層紅膜。這樣的話，毒素也就大大減少。不過也提醒大家，即便是這樣處理，毒性降至最低，也不建議多吃。成人每天不超過10顆，不建議5歲以下的幼兒食用。

我是藥療君，總而言之，銀杏果是藥不是堅果，一定要管住自己的嘴。如果是拿來治病，最好問一下自己的主治醫生，聽聽他的建議。最後，若覺得文章有用，别忘了點贊并轉發給身邊的家人朋友們吧，感謝您的支持（本文圖片均來源于網絡，如有侵權請聯系删除，謝謝）