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西蘭花炒菌菇的做法

更新时间：2025-12-23 04:47:13

西蘭花炒菌菇的做法?食材：西蘭花半朵、菌菇100克、姜2片、生抽1勺、蒜3瓣、蚝油1勺、鹽1勺，我來為大家講解一下關于西蘭花炒菌菇的做法?跟着小編一起來看一看吧!

西蘭花炒菌菇的做法

食材：西蘭花半朵、菌菇100克、姜2片、生抽1勺、蒜3瓣、蚝油1勺、鹽1勺。

準備好所有食材。

西蘭花切小朵。

白玉菇切段，姜蒜切末。

鍋中加水煮開，滴幾滴油，撒點鹽，放西蘭花焯水30秒。

過涼水瀝幹。

姜蒜爆香。

加菌菇炒出水。

加西蘭花翻炒片刻。

加一勺生抽。

再加一勺蚝油。

再加鹽翻炒均勻。

出鍋裝盤，開吃啦！

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