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烤箱清蒸鲈魚要注意什麼

更新时间：2025-12-23 04:47:13

烤箱清蒸鲈魚要注意什麼?需要在裝有鲈魚的烤盤加入适量的開水，防止烤幹，現在小編就來說說關于烤箱清蒸鲈魚要注意什麼?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

烤箱清蒸鲈魚要注意什麼

需要在裝有鲈魚的烤盤加入适量的開水，防止烤幹。

烤箱先預熱，然後放入裝魚的烤盤。

鲈魚要去除魚線，鲈魚有魚線，也叫腥線，在蒸之前一定要去掉，不然蒸出來會比較腥。

注意避免燙傷，烤箱清蒸鲈魚的時候，無論是放入烤盤還是取出烤盤，都要注意戴上專業的隔熱手套。

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