土筍凍補嗎?土筍凍我國多種藥典中記載了其食用和藥用價值，星蟲性寒、味甘、鹹，具有滋陰降火、清肺補虛、活血強身及補腎養顔等功能，可治療骨蒸潮熱、陰虛盜汗、肺虛喘咳、胸悶痰多以及婦女産後乳汁稀少等症，對治療肺痨咳嗽、神經衰弱、小兒脾虛與腎虧而夜尿頻繁等症均有效果，我來為大家講解一下關于土筍凍補嗎?跟着小編一起來看一看吧!
土筍凍補嗎
土筍凍我國多種藥典中記載了其食用和藥用價值，星蟲性寒、味甘、鹹，具有滋陰降火、清肺補虛、活血強身及補腎養顔等功能，可治療骨蒸潮熱、陰虛盜汗、肺虛喘咳、胸悶痰多以及婦女産後乳汁稀少等症，對治療肺痨咳嗽、神經衰弱、小兒脾虛與腎虧而夜尿頻繁等症均有效果。
同時星蟲是一種營養豐富，富含蛋白質、多種氨基酸和鈣、磷、鐵等微量元素和能夠調節大腦功能的牛磺酸多種成分，加上星蟲是一種含有多種氨基酸的高蛋白海産食品，故有“海灘香腸”的美譽，深受廈門地區及國内外消費者青睐。
山裡有冬蟲，海裡有星蟲體現了土筍凍極高的營養價值。所以在土筍凍的源産地的泉州經常能看到小孩子吃土筍凍的情景。
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