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家常咖喱土豆雞翅怎麼做

更新时间：2026-10-21 12:58:36

　　1、食材：雞翅根、土豆、蔥、姜、咖喱粉、鹽、糖、雞精、料酒。

　　2、土豆去皮切塊，雞翅根洗淨在肉上劃上幾刀，蔥切段、姜切片。

　　3、起鍋倒入适量食用油，油熱放了蔥姜炒香。

　　4、放入雞翅根翻炒片刻，淋入料酒撒入咖喱粉翻炒一下。

　　5、加入水（沒過雞翅根即可），加入鹽、糖，大火燒開轉中火炖煮半個小時左右。

　　6、放入土豆塊繼續炖煮至湯汁基本收幹即可出鍋盛盤。

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