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水煮蛋怎麼做孩子喜歡吃

更新时间：2025-06-28 09:23:03

　　1、将新鮮雞蛋洗淨，放在盛水的鍋内浸泡一分鐘，然後用小火燒開。這是為了防止雞蛋在燒煮過程中蛋殼爆裂。

　　2、雞蛋用小火燒開後，再改用溫火煮根據個人口味繼續煮3-7分鐘即可。

　　3、煮熟的雞蛋不必馬上取出來，1到2分鐘後再取出，或放在涼開水、冷水中降溫半分鐘，這樣容易剝皮。

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