食材：面粉750g，燕麥120g，水餃餡适量，黑米120g，幹酵母7g，清水。
做黑米面窩窩頭的步驟：
1、取适量幹酵母粉，加入水溫40度左右的溫水，将酵母粉攪拌均勻，靜置5分鐘；
2、取120g黑米和120g燕麥，并将黑米清洗幹淨；
3、将黑米、燕麥倒入攪拌機中，加适當水，超細精磨三次；
4、取适量的面粉置于盆中，将打磨好的黑米燕麥和幹酵母倒入面粉中，然後和成光滑的面團；
5、将和好的面團放置在蒸籠内，發酵1小時面團成2倍大即可；
6、将面粉揉成長條形，切成塊狀，用手背輕輕按壓，攤成圓形；
7、将攤開的面皮蓋在蒸窩窩頭的模具上，将面皮輕輕按壓，使形狀和模具一緻；
8、20分鐘後上鍋蒸15分鐘即可。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
