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mini雞肉蔬菜餅的做法

更新时间：2025-06-23 22:49:29

　　1、食材：雞胸肉150克，胡蘿蔔150克，洋蔥20克，土豆30克，料酒1茶匙，鹽少許，醬油少許。

　　2、土豆切碎丁。

　　3、胡蘿蔔切碎丁。

　　4、雞肉剁成碎末。

　　5、加少許料酒、鹽拌勻。

　　6、再加入到蔬菜丁碗中，拌勻。

　　7、用手取适量。

　　8、搓圓後再壓扁，呈小圓餅的樣子。

　　9、鍋裡倒入少許油，燒熱後放入肉餅。

　　10、煎制一面定型後再煎另外一面。

　　11、倒入少許醬油後翻拌均勻。

　　12、最後撒少許蔥花即可。

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