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錐螺怎麼吃

更新时间：2025-09-05 10:34:01

　　1、食材：錐螺，筍，辣椒、蔥姜、鹽、油、白酒。

　　2、錐螺清洗幹淨，用清水多沖洗幾次。

　　3、辣椒切段、蔥切碎、姜切絲備用。

　　4、鍋裡放少許油，油熱後，爆香蔥姜，将錐螺下鍋翻炒，加入辣椒一起翻炒。

　　5、加半小勺白酒去腥、半小勺鹽、不斷翻炒幾分鐘即可出鍋。

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