1、狗不理：天津著名包子，以小名狗子得名。狗不理包子以豬肉餡為主，現在各種餡都有，有一百多年曆史。
2、叉燒包：流行于廣東與香港的一種在餡裡放入叉燒醬的包子，味甜而獨特。
3、小籠包：用小籠屜做的包子，南方味道偏甜，北方味道偏鹹。
4、奶皇包：廣東特有的一種甜味包子，以蛋黃做餡，是廣東甜包子裡最負盛名的一種。
5、肉包子：泛指用肉做餡的包子，大多數包子都是肉餡的，隻是肉的種類不同而已。
6、灌湯包：開封特産的一種包子，因餡裡有湯水兒而命名。
7、豆沙包：也叫澄沙包，是用去皮小豆做餡包的包子。
8、韓包子：成都一種比較有名的包子，皮薄松泡、餡心飽滿、入口化渣。
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