制作檸檬蜂蜜，首先準備一個新鮮的檸檬，用鹽水搓洗幹淨（直接用自來水沖洗也可以），洗淨後擦幹水分，然後切成均勻的薄片（記得把籽去除），準備一個空瓶把切好的檸檬裝進去，接下來該重要的蜂蜜上場了（蜂蜜最好是還沒完全結晶的蜜，不然不好倒出來），把蜂蜜直接倒在裝有檸檬的瓶子裡，直到蜂蜜把檸檬全部包裹（其實蜂蜜倒進去後檸檬會浮上來，因為蜂蜜的質量比檸檬大），一個檸檬可以泡一瓶蜂蜜。
泡好的檸檬蜂蜜其實馬上就可以倒出一片檸檬加兩勺蜂蜜出來兌水喝了，如果想要味道更好，可以讓檸檬在蜂蜜裡泡幾天再倒出來兌水喝。
經過浸泡幾天的檸檬蜂蜜，它們的味道都融合在一起了，倒一片檸檬兩勺蜂蜜出來泡水喝，那味道美味極了，既有檸檬的清香，又有蜂蜜中的花香味，酸酸甜甜，特别可口，是一款老少皆宜的健康飲品！
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