因此種葡萄圓潤、飽滿，如黑色珍珠而得名。倫無核，無雜質，色澤黑亮、肉軟酸甜、味幹而正，其含有豐富的糖類、有機酸、多種維生素、活性物質、礦物質元素以及特殊的芳香成分，其營養價值非常高。
葡萄怎麼保存：
1、放置陰涼處，這種方法是針對于沒有冰箱的朋友們來說。
2、剛買回來的新鮮葡萄吃不完，可以直接把葡萄放在陰涼處保存。
3、不要清洗，用報紙包起來，這樣可以放置3~5天的時間。
4、保鮮膜密封，把沒吃完的剩下的葡萄放入盤中裝起來。
5、用保鮮膜密封，以免大量空氣對葡萄産生氧化作用，将其放在陰涼處保存。
6、冷藏保存，可以将吃不完的葡萄放在盤子中，注意不要清洗，放入冰箱冷藏室。
7、溫度不用過低，一般0度左右即可，這樣可以保存至一個星期。
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