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涼拌菠菜粉絲做法

更新时间：2026-10-19 14:04:30

　　1、原料：菠菜300g，粉絲50g，姜1塊，鹽，生抽，醋，蚝油，香油。

　　2、粉絲放開水中煮軟。撈出放涼水泡一會，防止粘連，接着燙一下菠菜。

　　3、菠菜撈出放涼水過一下。

　　4、菠菜、粉絲切小段。姜切末。

　　5、菠菜和粉絲都放入調料盆。

　　6、姜末加生抽，醋，鹽，蚝油調成汁。

　　7、倒入拌好的菠菜粉絲上。加剁椒，淋香油。

　　8、好吃的涼拌菠菜粉絲就完成了。

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