1、荠菜富含胡蘿蔔素和乙酰膽堿，乙酰膽堿具有排毒的作用，能減少體内的有毒物質對肝髒的損害，對保護肝髒有着非常好的效果。
2、西紅柿是保護肝髒的良好食物，西紅柿中含有大量的維生素C，西紅柿具有清熱解毒的效果，對肝髒系統是非常有好處的。
3、肝髒不好的人要多吃富含維生素E的食物，像馬鈴薯、黃豆等，維生素E對滋養肝髒有着明顯的效果。
4、想保護好我們的肝髒系統可以多吃動物肝髒，動物肝髒可以促進我們肝細胞的修複，是保護肝髒的有效的食物。
5、要多吃菠菜，菠菜中含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，它能增強人體的新陳代謝，減少肝髒的負擔。
6、胡蘿蔔味甘、性平，胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素和多種礦物元素，具有清熱解毒的功效，能有效的保護人體的肝髒。
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