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螃蟹如何做鮮美

更新时间：2026-08-09 16:50:10

　　1、将螃蟹處理刷洗幹淨。

　　2、蒸鍋中加入适量冷水，不要太多，要離蒸屜有3~5cm的距離。

　　3、在要放螃蟹的下面放上一塊兒姜片。

　　4、将螃蟹肚子朝上，背殼朝下擺放在蒸屜中。

　　5、在每個螃蟹的腹部放一片姜片去腥。

　　6、小一點的蒸12分鐘就可以，稍大一點的蒸15分鐘，鮮美的螃蟹就蒸好了。

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