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手擀面怎麼炒

更新时间：2025-07-02 23:17:39

用料：手擀面适量、鹽适量、油适量、醬油1勺、蔥花适量、包菜葉子5片、肉适量。

1、手擀面擀好備用，鍋中放冷水煮開，放入手擀面煮熟，撈出放冷水備用。

2、把包菜葉子切條，鍋中放油，炒包菜葉子2分鐘。

3、冷水的面用撈子撈起倒入鍋中。

4、開始翻炒，将肉倒入，加入醬油蔥花鹽炒五分鐘即可。

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