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自制涼後不變硬紅豆糯米糍

更新时间：2026-06-28 23:19:54

Q彈香甜軟糯，吃完了還想再做來吃

用料

水磨糯米粉 100克

小麥澱粉（或玉米澱粉） 25克

細糖 50克

牛奶 250ml

玉米油 25克

椰蓉 10克

步驟1

自制涼後不變硬紅豆糯米糍（大人小孩都愛吃放幾天都不硬的紅豆奶香糯米糍）1

把粉類牛奶細糖玉米油全部混合均勻

步驟2

混合均勻後，放在鍋裡大火蒸25分鐘左右

步驟3

蒸好後，先用挂到翻拌一下，等不燙手時就用手去揉完全均勻吸收好

步驟4

冷卻好成分個等份包上豆沙餡（也可以包其他餡，紫薯餡，紅薯餡，南瓜餡，水果餡等）

步驟5

裹上椰蓉即可開吃咯！！

自制涼後不變硬紅豆糯米糍（大人小孩都愛吃放幾天都不硬的紅豆奶香糯米糍）2

成品圖（迫不及待吃上一口）

[憨笑]

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