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蝦醬豆腐怎麼做

更新时间：2025-07-27 09:42:44

　　1、鹵水豆腐1塊，大蔥、蝦醬、八角、蚝油、生抽、水澱粉适量。

　　2、豆腐切塊，蔥切蔥花備用。

　　3、熱鍋涼油放入一粒八角煸出香味後放入蔥花、兩小勺蝦醬、豆腐、蚝油、生抽，炒勻後倒入适量水。小火咕嘟幾分鐘。

　　4、待豆腐炖熟倒入少量水澱粉收濃湯汁即可。

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