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自制黃豆芽

更新时间：2025-06-08 19:13:01

　　1、豆芽摘洗幹淨，裡脊肉切絲加鹽，生抽，料酒，生粉攪拌均勻腌制十分鐘。

　　2、下蔥姜炒香，倒入豆芽翻炒，蓋蓋焖十分鐘至湯汁濃稠，黃豆芽炒粉條就做好了。

　　3、黃豆芽洗淨後放入鍋中加水煮熱，撈出瀝水，裝盤備用，放入适量的蒜末，鹽，生抽，辣椒醬，香油，攪拌就可以吃了。

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