1、飲水管理。雛鹌鹑的體型小，站立不穩，被淋濕後很容易導緻重心不穩而摔倒，并且會被其他鹌鹑踩踏。因此我們在飼喂飲用水的時候盡量用塑料飲水杯組成适宜雛鹌鹑的飲水器具，不會輕易灑出，防止淋濕。雛鹌鹑要放入育雛室的時候，要先讓其休息1-2小時，然後飼喂飲用水，注意水溫，不可飼喂冰涼的水。在飼喂前最好是将水加熱消毒，要保證每隻雛鹌鹑都能夠喝到水，沒有飲水欲望的要人工喂水。
2、飼料管理。雛鹌鹑在破殼後25-27小時的時候，初飲4個小時左右後便可适時飲食。首次飼料使用熟雞蛋或者是玉米粉，雛鹌鹑的初次飲食食量非常小，因此一定要控制好用量，防止浪費飼料。飼喂的時候将飼料放在食槽中，讓雛鹌鹑自己進食，要保證每隻雛鹌鹑都能夠吃到飼料。吃完後要及時将殘留飼料清理，防止飼料變質後雛鹌鹑誤食，導緻雛鹌鹑産生腸胃道的疾病，影響養殖效益。
3、日常管理。飼養雛鹌鹑的時候每天要定時觀察生長情況，主要觀察方向為活動、進食、糞便等，出現問題後要及時檢查，做出對應措施。然後每天要定時清理糞便，清洗水食槽，進行消毒，切斷病蟲菌的傳播途徑。在太陽落山後，要進行人工補光的工作，保證每天有充足的光照時間。控制好溫度，保證育雛室内的溫度在雛鹌鹑的适宜範圍内，做好通風工作，保證生長環境。
4、及時斷喙。斷喙工作對雛鹌鹑來說是非常重要的，因為鹌鹑有啄癖，沒有及時斷喙的話，鹌鹑會出現啄羽、啄蛋等現象。嚴重影響鹌鹑的生長，并且還會增加養殖成本。在雛鹌鹑半個月至1個月的時候便可開始斷喙，在斷喙前要在飼料中添加維k、維C及鎮靜劑等物質。然後在溫度适宜的環境下進行斷喙，斷喙的方法是非常關鍵的。首先用食指托住下喙，用專門的斷喙器切斷一半的上喙，保留2/3的下喙。斷喙後要做好止血工作，兩天内不可斷料，防止斷喙碰到食槽底部出血。
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