By 榕林雨麒
用料
- 草魚 1條
- 酸菜魚調料（超市買的） 1袋
- 料酒 适量
做法步驟
1、把收拾好的草魚剔骨切片，分成3段
2、把魚片加入腌料包和适量的料酒腌制10分鐘待用
3、攪拌均勻
4、鍋中放入油，可以多放一點（酸菜比較吃油）燒熱，加入酸菜包翻炒出香味，再加入調料包翻炒
5、加入清水煮沸後轉小火熬5分鐘
6、将魚頭和魚骨入鍋煮5分鐘
7、再放入腌好的魚肉片，炖一會兒（可以根據個人口味添加蔥段和香菜）
8、很下飯的一道快手酸菜魚就可以開吃喽！
草魚的營養功效
草魚味甘、性溫、無毒，入肝、胃經；具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效；主治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。
1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；
2.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顔的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；
3.對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。
草魚的飲食禁忌
暫未發現相克的食物。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
