1、土豆皮削掉洗幹淨，蘿蔔、洋蔥洗幹淨切塊備用。
2、瘦肉洗幹淨，切塊備用。
3、準備炒菜鍋燒熱加油至八成熟，倒入瘦肉炒。
4、倒入土豆、蘿蔔、洋蔥塊炒。
5、然後倒水末過土豆、蘿蔔塊，大火燒開轉小火慢慢煮。
6、煮至土豆、蘿蔔八成熟關火放入咖喱塊後攪動蔬菜。
7、攪動到咖喱塊融化再點小火慢慢熬煮，煮至鍋中的咖喱汁變濃。
8、汁要收幹時放少許鹽，調好味道，出鍋。最後拿來盤子盛好米飯然後把咖喱澆在飯上，這樣香噴噴的咖喱蓋澆飯就做好了。
咖喱蓋澆飯怎麼做的
更新时间：2026-07-02 12:50:49
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