1、天然維生素E是強大抗氧化劑，多存在于植物組織中，麥胚油内含量最多，豆類及蔬菜内也含有一定量。近些年以來，廣泛用于臨床各科，尤其對延緩人們衰老倍受喜愛。
2、自由基是人體衰老的罪魁禍首。我們的身體在新陳代謝過程中，會形成各種各樣的自由基。它們産生氧化作用，傷害細胞功能，使人體呈現衰老特征，臉部也出現褐斑、色素沉澱、皺紋等現象。延緩衰老其實就是通過“清除自由基”、“抗氧化”來實現的。
3、大量的理論與實驗數據表明：維生素E可以消除衰老的組織細胞中的過氧化物，穩定腦細胞膜，維持神經肌肉的興奮性，并能減少腦組織内脂褐素的産生，改善皮膚彈性，推遲性腺的萎縮，起到抗衰老的作用。
4、更年期女性服用維生素E的益處：除了抗衰老的作用，維生素E還可以有效的抑制動脈硬化，降低動脈硬化的發病率。因此，應用維生素E，再給以飲食指導，對高血脂、高血壓、更年期綜合征、動脈硬化及植物神經功能紊亂等均有療效。
5、另外，它還可作為體液免疫和細胞免疫的刺激劑，每天補充200mg維生素E。能增加衰老機體中介T細胞的免疫功能指數。推遲機體免疫系統的衰老過程，達到抗衰老及增強免疫作用，所以更年期最好經常補充維生素E。
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