#健康迎新年#

高尿酸是三高以外的第四高，近些年來我國高尿酸人數不斷上升，也越來越趨向于年輕化。根據調查研究顯示，我國2.5億高尿酸人群當中，大約有1億人患上了痛風。

民以食為天，但大家卻忽略了病從口入這件事，絕大多數的慢性疾病都是因飲食不當導緻的，尿酸升高不僅會給身體帶來損害，還會導緻并發症的到來，一旦患上高尿酸很容易誘發痛風，事實上，除了痛風以外，高尿酸血症對身體的影響也特别高。

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尿酸升高有哪些危害？

尿酸性腎病

臨床上由于血液中的尿酸鹽濃度不斷增加，并達到一定飽和狀态下，尿酸鹽結晶就會在腎髒内沉澱，導緻出現疾病。

尿酸性腎病患者中，男性普遍比女性高得多，其發病年齡大約在45歲左右，患上高尿酸血症10年以上的患者，大多都會出現尿酸性腎病。

痛風性關節炎

痛風初期多見于下肢，痛風性關節炎發作部位一般會在大拇指關節、裸關節以及膝關節等部位通常伴有紅、熱、腫痛等現象，長期痛風患者就容易多發這些部位。

動脈粥樣硬化

高尿酸患者體内儲存的尿酸一旦迸發，會損害動脈血管上的血管壁以及上皮細胞時間久了會形成斑塊，繼而形成動脈粥樣硬化。

高血壓、高血脂、高血糖

體内器官并不是獨立存在，而是相互影響的，尿酸鹽會損傷血管壁上的細胞，也會促使高血脂的發生，高血脂會誘發高血壓以及高血糖的出現，穩定尿酸特别關鍵。

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“嘌呤大戶”或被找出，比海鮮含量還高，尿酸高的人盡量遠離

1、鵝肉

進入寒冷的冬季，人們喜歡湊在一起，吃鐵鍋炖大鵝，還有很多人喜歡喝湯鵝湯，不僅能溫暖身子，還能為身體補充營養。

但在這裡需要注意，高尿酸患者不能吃嘌呤含量偏高的食物，而鵝肉就是嘌呤含量極高的食物，100克鵝肉中含有376.9毫克的嘌呤物質，同等重量的鵝肉是海鮮的好多倍，所以高尿酸患者并不适合吃這類食物。

2、香菇

香菇是一種菌菇類食物，但嘌呤含量一點都不低，100克香菇中的嘌呤含量大約在414mg左右，甚至趕超肉類，屬于高嘌呤食物。并不建議高尿酸患者或痛風患者食用。

身體健康人群是可以吃香菇的，适當吃香菇還能吸收香菇中的氨基酸，促進新陳代謝，還能達到提神醒腦的作用。

3、幹豆類

據大數據統計：100克幹豆中大約含有190毫克的嘌呤物質，所以不建議高尿酸患者食用。

4、濃湯

随着炖湯時間的延長，濃湯中的嘌呤含量會更高，長期食用嘌呤含量偏高的食物，除了會誘發痛風以外，還有可能會損傷腎。

特别是在濃湯中加入蔬菜，湯中的草酸鹽含量會增高，慢性腎病患者喝完後容易加大患腎結石和高鉀血症的風險。

5、紫菜

每100克紫菜中大約含有150~500毫克的嘌呤物質，紫菜中的嘌呤含量偏高，對于高尿酸或痛風患者來說食用紫菜後容易讓尿酸值升高，不利于病情恢複，甚至還會導緻疼痛發作。

所以患有痛風以及高尿酸血症的患者是不建議吃紫菜的，紫菜中含有碘、鐵、鈣等營養物質，能起到補鈣的作用，對于正常人來說， 是可以适當吃紫菜來為身體補充營養的。

想要降低尿酸，可以在飯後自制一些降尿酸的茶飲來喝，比如用菊花或者蒲公英泡水喝，不僅能夠幫助稀釋尿酸，還可以促進代謝，減輕關節的負擔，緩解疼痛的症狀，對關節的治療有好處。