春筍五花肉做法竅門-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

春筍五花肉做法竅門

更新时间：2025-05-09 11:15:43

　　1、主料：

　　五花肉500克、春筍1根。

　　2、輔料：

　　蔥姜适量、八角1粒、辣椒1個、配料醬油1勺、糖1勺、鹽3克、料酒1大勺。

　　3、做法步驟：

　　（1）把肉切成小塊後焯水。

　　（2）鍋中放油加入焯好水的肉和八角，辣椒煸炒。

　　（3）小火煸炒至微黃。

　　（4）加入醬油料酒糖繼續煸炒上色。

　　（5）放入蔥姜。

　　（6）加入開水，沒過肉。

　　（7）把筍切成大片。

　　（8）放入炖至的肉中燒開轉小火焖至40分鐘。加入鹽調味在焖10分鐘即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

清蒸黃鳝的方法

1、黃鳝洗淨，加鹽腌15分鐘，表面的滑膩的黏液就會滲出來掉下來，然後沖幹淨（這樣湯汁幹淨）2、放鹽、...

2025-05-09

炒冰做法

1、先把300ml糖水，（糖水比例為水10KG：白糖1KG）放到鍋裡，然後再加誠遠牌高糖炒冰果醬10...

2025-05-09

如何用食療改善脫發症狀

中醫辨證治療：陰虛型脫發心煩、心悸失眠、頭暈眼花、腰膝酸軟，舌質紅，苔少，脈細數。1、菠菜黑芝麻酸棗仁粥：菠菜100克（洗淨切碎），黑芝麻20克，炒酸棗仁15克（研末），粳米100克，共煮粥，熟時調料食用。2、芹菜黑豆湯：芹菜30克，黑豆30克，桑椹子20克，山楂肉15克，水煎熟服食，每日2次。3、...

2025-05-09

春芽怎麼放冰箱保存

1、春芽是香椿長出來的嫩芽，一般在春季時候就能采摘食用，味道清香撲鼻，吃起來口感非常的脆嫩。買回來的...

2025-05-09

排骨鮮蝦粥如何做

1、提前先淘米，米浸泡半個小時以上。2、把排骨冷水下鍋焯水一遍，撈出來洗淨。3、倒入砂鍋裡，加入姜片...