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蒜蓉蝦做法

更新时间：2025-07-13 10:47:50

蒜蓉蝦做法（蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法）1

蒜蓉蝦做法（蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法）2

1. 大蝦洗淨後剪去蝦須，粉絲用開水泡開後洗淨

蒜蓉蝦做法（蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法）3

2. 用鮮醬油倒入粉絲裡拌勻

蒜蓉蝦做法（蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法）4

3. 把蝦開背後挑去蝦線沖洗幹淨，然後用刀背把蝦肉來回剁幾下，敲斷蝦筋

蒜蓉蝦做法（蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法）5

4. 先把粉絲放入盆子裡，盡量往中間堆，再把蝦加入

蒜蓉蝦做法（蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法）6

5. 準備豆豉，蒜末和蔥花

蒜蓉蝦做法（蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法）7

6. 先把豆豉和蒜末均勻的加入蝦背中

蒜蓉蝦做法（蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法）8

7. 蒸鍋水開後加入蓋上蒸6分鐘熄火

蒜蓉蝦做法（蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法）9

8. 出鍋後再把蔥花均勻的撒上

蒜蓉蝦做法（蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法）10

9. 鍋内倒入熱油燒制冒青煙後熄火

蒜蓉蝦做法（蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法）11

10. 均勻的淋上即可享用

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