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炸酥肉的做法

更新时间：2025-08-13 21:55:37

　　1、裡脊肉切片，放入姜末，鹽，生抽，十三香腌制

　　2、腌制好的肉放入一個雞蛋攪拌均勻

　　3、放入生粉伴均勻

　　4、鍋裡放油燒熱，開始炸肉

　　5、第一次炸不要炸太久，，肉飄到面上就可以撈出來了

　　6、鍋裡的油再次燒熱，放入前面撈出來的肉在次炸

　　7、第二次把肉炸的有顔色的就可以撈出來了

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