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洋蔥馬鈴薯炒培根怎麼做

更新时间：2025-09-12 23:31:11

　　1、材料：土豆、紫皮洋蔥、培根、蔥姜末、醬油、鹽。

　　2、洋蔥切絲；土豆切絲用清水浸泡，去除澱粉。

　　3、培根切小片備用。

　　4、蔥姜切末。

　　5、熱鍋涼油，少許油煸炒培根變色後盛出備用。

　　6、再起鍋，放油，煸香蔥姜，倒入土豆煸炒片刻，放入醬油提色提味，待土豆快成熟時，放入洋蔥培根翻炒。

　　7、出鍋前加鹽炒勻即可。

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