新鮮蔬菜怎麼冷凍保存-tft每日頭條

首页

/

每日頭條

/

知識

/

新鮮蔬菜怎麼冷凍保存

新鮮蔬菜怎麼冷凍保存

更新时间：2025-12-14 09:05:06

1、趁新鮮切段：冷凍青椒這種質地較硬實、水分較少的蔬菜，以及青蔥這類用量少的辛香料蔬菜，清洗後切段或切絲，瀝幹即可直接放入保鮮袋内冷凍保存。記得将食材平鋪開來，取用時才會比較方便。

2、先調味再冷凍：大部分的蔬菜水分多，冷凍後會讓水分膨脹，破壞細胞組織，導緻口感不佳。這時候使用鹽、糖或醬油等調味料腌過，便能有助鎖住水分，降低組織被破壞的程度。

3、先汆燙再冷凍：先汆燙再冷凍能達到殺青的目的，去除多數蔬菜本身帶有的生澀味。滾水中可以加入少許鹽巴，讓綠色蔬菜色澤更漂亮。

4、先清炒再冷凍：水分較多的葉菜類，很推薦先清炒再冷凍的方式。清洗幹淨、切段的蔬菜放入幹鍋中以中小火炒掉多餘的水分，便能在冷凍後美味依舊。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Sign up to post

Show More Comments

相关案例

推荐阅读

牛頓萬有引力定律

定義：存在于任何兩個物體之間的由質量引起的相互吸引力，力的作用線約在兩物體質心的連線上，其大小與兩物體的質量成正比，與兩物體的距離平方成反比。萬有引力定律是牛頓追索地面上的物體受重力作用的原因而發現的。牛頓用萬有引力定律證明了開普勒定律、月球繞地球的運動、潮汐的成因和地球兩極較扁等自然現象。牛頓的萬有引力定律是天體力學的基礎。人造衛星、月球和行星探測器的軌道，都是以這個定律為基礎來計算的。

一萬除以八約等于多少

一萬除以八約等于1250。除法是四則運算之一。已知兩個因數的積與其中一個非零因數，求另一個因數的運算，叫做除法。兩個數相除又叫做兩個數的比。若ab=c（b≠0），用積數c和因數b來求另一個因數a的運算就是除法，寫作c÷b，讀作c除以b（或b除c）。其中，c叫做被除數，b叫做除數，運算的結果a叫做商。

吳道子是哪個朝代的

吳道子（約公元680至759年），唐代著名畫家，畫史尊稱畫聖，又名道玄。漢族，陽翟（今河南禹州）人。約生于公元680（永隆元年），卒于公元758（乾元元年）前後。少孤貧，年輕時即有畫名。曾任兖州瑕丘（今山東滋陽）縣尉，不久即辭職。後流落洛陽，從事壁畫創作。開元年間以善畫被召入宮廷，曆任供奉、内教博士、甯王友。曾随張旭、賀知章學習書法，通過觀賞公孫大娘舞劍，體會用筆之道。擅佛道、神鬼、人物、山水、鳥

劍閣縣的曆史

劍閣縣位于四川省北部，廣元市西南部，東與廣元市昭化區、蒼溪縣毗連，南與南部縣、阆中市接壤，西與梓潼縣、江油市交界，北與青川縣、廣元市利州區為鄰，幅員面積3204平方公裡，地處四川盆地北部邊緣，四川、陝西、甘肅三省結合部，守劍門天險，“劍閣峥嵘而崔嵬，一夫當關，萬夫莫開”，有“川北金三角”、“蜀道明珠”等美譽，全縣幅員3204平方公裡，轄23個鎮、34個鄉，總人口676794人。東漢末境内始置當德縣

體育網課有必要嗎

體育課有必要開網課。而且網課上面必須得開體育課。這主要有以下三個原因。第一，在網課上很多同學天天坐在電腦前面，那麼時間長了必然會造成肌肉緊張僵硬，所以必須得參加适當的活動。第二，學生平常考試還有體育測試，都是鴨子平常訓練才能得到肌肉的最好的配合程度，所以呢平常在家的時候，也要進行鍛煉身體。第三，鍛煉身體，提高國民身體的素質，這是基本的，所以網課必須得開體育課要讓學生動起來，活動起來，身體素質才能好

從零開始學化妝全過程

從零開始學化妝全過程

從零開始學化妝全過程

魯迅先生當時為什麼要寫狂人日記

為什麼剛做的膨體隆鼻會很高呢

毛孔粗大用什麼簡單的方法解決

小學英語單詞音标歸納

韓語入門零基礎自學教程

完美世界石毅和石昊大戰時等級

空調開16度跟26度電費一樣嗎

交通安全兒歌順口溜

南瓜蝦仁粥寶寶輔食

天熱吃點這個菜清熱去火又消暑

真正皮毛一體怎麼識别

猜你喜欢

關于

條款和條件隱私政策 Cookie 設置聯系我們

服務

登陸注冊

tft每日頭條美食生活職場母嬰時尚科技汽車

友情鏈接

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved