怎麼做清蒸扇貝肉好吃-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

怎麼做清蒸扇貝肉好吃

更新时间：2025-07-05 08:12:04

　　1、食材：扇貝肉250克，油适量，鹽适量，蔥适量，姜适量，料酒适量，味極鮮适量，醋适量。

　　2、扇貝肉取出來解凍後，泡在清水裡，清理幹淨。

　　3、盤底倒料酒。

　　4、鋪上蔥花和姜絲。

　　5、處理幹淨的扇貝肉擺盤裡。

　　6、再撒上蔥花和姜絲。

　　7、醋、味極鮮和鹽調勻，淋扇貝肉上。

　　8、蒸鍋燒開水，盤子上蓋小碟，放蒸鍋屜上，蓋上鍋蓋，加熱5-8分鐘。

　　9、蒸好後去掉小碟，揀出姜絲和蔥花，倒掉多餘的湯汁。

　　10、把炒鍋燒開油，淋扇貝肉上。

　　11、撒上蔥花即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

帶殼花生怎麼保存

1、把新鮮帶殼的花生洗幹淨，在水中搓洗外殼，讓花生殼表面的泥土和沙子脫落。2、拿一個篩子，把洗幹淨的...

2025-07-05

怎麼做砂鍋豆腐魚

1、将剖殺好的黃颡魚清洗幹淨備用，五花肉切塊、大白菜洗淨分切片、生姜切片、大蔥斜切成段、小蔥（洗淨）...

2025-07-05

青椒炒茄子的技巧

1、原料：茄子一根、青椒半個、蒜末、鹽、味精。2、做法：将茄子去蒂洗淨，切成兩段後對半剖開，切十字花...

2025-07-05

酸辣雞湯

1、原料：豆腐30克，熟雞肉(或火腿)、冬菇、熟瘦豬肉絲、水發海參、水發鱿魚各15克，雞蛋1個，澱粉...

2025-07-05

如何做休閑小吃

1、薯條：（1）将土豆切成條狀。（2）在水中浸泡30分鐘左右，加入少量的鹽，目的是去掉多餘澱粉入味。...