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姜糖是什麼

更新时间：2025-06-24 01:47:31

　　1、姜糖是一道美味可口的漢族名點，最早發源于中國南方，是用生姜提煉姜汁和紅糖混合制成。

　　2、目前超市裡出售的，大多為固體糖塊，配以高級澱粉精制而成;在南方，還有加上糯米，做成姜糖團的。

　　3、由于姜有去濕祛寒的作用，還可以減輕口幹舌燥時人口中的苦澀味道，因此特别适合南方潮濕氣候下，以及北方多雨季節時食用。

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