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土豆出一點點芽能吃嗎
土豆出一點點芽能吃嗎
更新时间:2025-07-07 21:48:46

不能。土豆無論是一點小芽還是明顯的發芽都不可以食用,土豆發芽證明存放時間過長或保存不得當,會産生龍葵堿毒素,人體食用後,會積累體内毒素,有可能引起中毒情況,對自身健康不利,建議最好趁土豆新鮮盡早食用。

不讓土豆發芽小妙招:方法一:準備一盆清水,在裡面加入适量的食鹽,然後放入新鮮的土豆,去掉土豆外表的贓物,最後撈出控幹水分,放置在幹燥通風處保存即可。

方法二:準備一個箱子,在底部鋪上一層沙子,最好将曬制鋪平,然後将土豆整齊的碼放在箱子内,最後密封保存在陰涼幹燥處即可。

方法三:将土豆放入箱子中,然後與半熟的蘋果一同保存,因為蘋果在成熟的過程中會釋放一種乙烯氣體,能夠在一定程度上預防土豆發芽。

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