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牛奶冰棍做法圖解

更新时间：2026-10-17 22:18:25

　　1、準備好食材。

　　2、砂糖，生粉，少許鹽混合。

　　3、加入250ml牛奶攪拌均勻。

　　4、加入蛋黃攪散開。

　　5、上鍋中火熬制，不斷攪拌液體。

　　6、熬出許多泡泡，關最小火，在攪拌30秒左右。

　　7、奶液有一點點粘稠了，但是流動性還是比較好的，這個時候關火。

　　8、加入适量葡萄幹，三滴香草精。

　　9、将奶液倒入模具中，放入冰箱冷凍四到六個小時。

　　10、冰箱取出脫模。

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