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西紅柿炒雞蛋好吃嗎

更新时间：2025-07-16 09:51:48

　　好吃。

　　西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋，是許多百姓家庭中一道普通的大衆菜肴。烹饪方法簡單易學，營養搭配合理。色澤鮮豔，口味宜人，爽口、開胃，深受大衆喜愛。

　　材料：西紅柿，雞蛋，蔥，鹽，火麻油，味精。

　　步驟：

　　1、先将材料準備好。西紅柿切好。

　　2、打雞蛋：将雞蛋打入碗中，加入适量的鹽攪拌均勻。

　　3、小火起鍋、倒入火麻油。将打好的雞蛋倒入，炒熟盛出備用。再起鍋，倒入些許火麻油，放入西紅柿翻炒，加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋。可以放些蔥。

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