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怎麼做油辣子最香

更新时间：2026-09-01 16:30:35

　　1、将白芝麻和粗細辣椒面放在一個大一些的容器裡攪勻。

　　2、把油準備好，倒入鍋中開中小火。

　　3、鍋中放入準備好的香料和一點點的鹽。

　　4、鍋中香料的香味變濃的時候關火，關火後晾3分鐘，至油溫七成熱。

　　5、在放辣椒面的容器裡倒入剛剛做好的一半量的油，緊接着倒入準備好的醋，迅速攪勻。

　　6、然後再倒入剩下的一半油，就可以了。

　　7、做好的油潑辣子晾涼，裝瓶後就可以随時拿出來使用了。

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