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炒細面的面條怎麼做

更新时间：2026-08-28 09:04:48

　　材料：細面、菠菜、橄榄油、大蒜、松子仁、鹽、黑胡椒。

　　做法：

　　1、烤爐中溫預熱。

　　2、菠菜洗淨，除去黃葉和老莖，放入鹽開水中煮一分鐘取出，置冷水下沖淋後瀝幹，擠去水分，切成小段待用。

　　3、将面和少許鹽放入沸水中燒煮，加适量橄榄油防止黏鍋。

　　4、将大蒜拍碎，放入油鍋中煎軟煎黃，将松子仁加入鍋中。

　　5、面瀝幹，放入鍋中，加入菠菜拌勻，加鹽、黑胡椒調味，即可。

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