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炒鱿魚頭的方法

更新时间：2026-07-02 20:36:59

　　1、鱿魚頭先用開水抄一下，瀝出水分。

　　2、青椒切段。

　　3、鍋内放少許花生油，同時放入花椒皮。

　　4、待油熱時放入蔥姜絲炝鍋，然後倒适量醬油。

　　5、把鱿魚頭和青椒倒入鍋内，大火爆炒。

　　6、然後放撒入孜然粉，味精即可。

　　7、這個菜不需要放鹽，鱿魚頭比較好入味，放入的醬油足以夠味。

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