1、準備龍蝦500g，洋蔥100g，龍蝦底料150g，姜片5g，紅辣椒20g，啤酒500g，鹽10g。
2、選擇新鮮龍蝦，清洗幹淨，去腮去蝦線。控幹水分。
3、鍋裡放油，加熱，油溫7成熱，加入清洗好的龍蝦，龍蝦變色取出。
4、鍋裡再次放入少量油，油熱加入龍蝦底料和洋蔥，喜歡辣的可以再加入辣椒面。
5、煸炒出香味後加入炸好的龍蝦，加入一瓶啤酒，小火慢炖1小時，然後就可以上菜了。
怎麼做龍蝦好吃又簡單
更新时间：2026-07-02 12:50:51
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