清炒油菜做法如下:
主料:油菜250克。
輔料:油、鹽、蔥花适量。
步驟:
1、将油菜洗淨;
2、把油菜切成段;
3、将油倒入鍋中,待油熱後放入蔥花炝鍋;
4、倒入油菜;
5、翻炒均勻,倒入少許清水;
6、炒熟後放鹽出鍋即可。