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鮮蝦羊蠍面怎麼做

更新时间：2026-05-16 10:19:16

　　1、新鮮海蝦一隻，羊蠍子8小塊，面條1份，蔥花，香菜，肉料包，老抽，鹽，味精。

　　2、羊蠍子過水，油燒開下鍋燒變色，放肉料包家老抽，加溫水少許鹽味精，用小火炖一到二個小時，也可用高壓鍋蒸。

　　3、把面條下鍋煮八成熟撈出用冷水沖放到碗中，羊蠍子快好時把蝦放到湯中熟時撈出放到面條上撒蔥花。

　　4、最後用滾開的羊蠍子燙澆在面上就可以吃了，色，香，味俱全。

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