野生的藍莓有什麼功效-tft每日頭條

國内很多人很喜歡吃藍莓，也會從超市買一些來吃，藍莓味道酸甜，吃起來非常可口漿果看起來十分誘人。野生藍莓的成熟期是8月和9月10月份，我國野生藍莓資源主要分布在大興安嶺和小興安嶺地區，由于野生藍莓生長在純天然中，屬純粹天然食品。野生藍莓是低灌木，矮腳，顆粒要比養殖的小，但花青素含量很高。其餘時間大家吃到的鮮果基本都是人工養殖的，野生藍莓它是小衆食品，又稱“水果之王”。

野生的藍莓有什麼功效（野生藍莓的養生方法與禁忌）1

野生藍莓的功效:

由于野生藍莓富花青素含量高的優勢，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。并且據美國、日本、歐洲科學家研究，經常食用藍莓制品，還可明顯地增強視力，消除眼睛疲勞。醫學臨床報告也顯示，藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。

野生藍莓花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠防止紫外線侵害皮膚，皮膚屬于結締組織，其中所含的膠原蛋白和硬性蛋白對皮膚的整個結構起重要作用。

野生藍莓漿果可以增強對人體對傳染病的抵抗力。野生藍莓漿果也是一種高纖維食品，根據USDA的數據，145g藍莓果中至少含有2.9g纖維，因此可以作為日常飲食中纖維的良好來源。藍莓含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體内的液體平衡，正常的血壓及心髒功能，而熱量卻隻有80個卡洛裡。野生藍莓在抵抗自由基，特别是活性氧與各種疾病如癌症、先天性免疫系統疾病、心血管病有着密切關系。

野生的藍莓有什麼功效（野生藍莓的養生方法與禁忌）2

禁忌：

由于野生藍莓含有草酸鹽，當草酸鹽積聚太多在體液的時候，會有結晶的現象，反而會對身體有害。因此當腎髒或膽囊未治愈的患者避免攝入太多藍莓。

草酸鹽也會阻止鈣的吸收，因此要強化鈣質的人避免将藍莓和高鈣食物一起食用，如果要服用鈣片，最好和藍莓隔開2~3小時。

野生藍莓所含花青素是目前所有植物花青素中功能最優良，應用範圍最廣，副作用最低，也是價格最昂貴的品種。

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