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咖喱拌牛柳怎麼做

更新时间：2025-05-13 11:01:31

　　1、材料：牛肉、洋蔥、蘋果、咖喱粉、黑胡椒、鹽、水或淡奶油。

　　2、牛肉切條，用鹽和黑胡椒略腌一下，腌的時間長短沒有限制，腌肉的同時準備洋蔥和蘋果就可以了。

　　3、将洋蔥和蘋果切條狀。

　　4、鍋内放油，把洋蔥和蘋果略炒一下，放入一茶匙咖喱粉，喜歡吃咖喱的朋友可以多放一些，随個人口味，盛出待用。

　　5、鍋内放油，把牛肉翻炒一下。因為這裡的肉血腥味較重，所以我放了兩片姜。

　　6、然後放入洋蔥和蘋果。

　　7、最後倒水或淡奶油。

　　8、最後成盤裝出來就可以了，開吃！

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