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肉末豆角炖南瓜

更新时间：2026-11-12 05:49:09

　　1、用料：南瓜、長豆角、五花肉、生抽、鹽、雞粉

　　2、肉末豆角炖南瓜的做法：南瓜切去皮，切小長塊；長豆角切小長段；

　　3、五花肉剁成肉末，用點生抽抓勻腌一會兒；

　　4、鍋中熱油，倒入肉末，滑炒變色；

　　5、倒入豆角，翻炒一會兒；

　　6、倒入南瓜，繼續翻炒；

　　7、倒入适量的清水（或高湯），加鍋蓋煮至南瓜軟爛；

　　8、最後細鹽、雞粉調味，即可。

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