黑木耳竹笙炒青椒-tft每日頭條

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黑木耳竹笙炒青椒

更新时间：2026-01-25 13:13:37

　　1、材料：黑木耳（幹的）五六片，青椒一個，竹笙2棵，油，雞精，鹽。

　　2、黑木耳用溫水泡發，洗幹淨，可放點鹽或者搓洗一下，因為木耳比較難洗幹淨，剪掉表面的小硬塊；竹笙用冷水泡發，摘蒂，洗幹淨泥沙，切段，青椒洗幹淨去籽切好。

　　3、鍋裡下油，八成熱，放竹笙和木耳進去翻炒，加進熱水炒熟，放到盤子裡。

　　4、鍋裡下油，八成熱，放青椒進去炒熟，把炒好的竹笙和木耳放到鍋裡，雞精兌水放進鍋略炒，加鹽調味即可出鍋。

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